☆ラムキャンディス（フレーバーシロップ）☆ レシピ・作り方
材料（数回人分）
- ブランディ １００ｃｃ
- 氷砂糖 １００ｇ
- 保存ビン １個
作り方
-
1
保存ビンを煮沸消毒する
しっかり乾燥させる。
ジャムなどの空きビンでOKです。 -
2
ビンに氷砂糖を入れる
（ビンは全分量の倍程度の大きさが混ぜやすくよいと思います）
-
3
②にブランディを加える。
フタをして２，３日おくと
氷砂糖が溶け出してトロリとなります。
この時点で使えます
２、３日に１度ビンを振って混ぜてください。
-
4
ホットコーヒーやホットミルクに氷砂糖とブランディをお好み量を入れてどうぞ♪
-
5
常温暗所で保存で
2ヵ月持ちますが
継ぎ足しはしないでください。 -
6
３日目にはこんな感じに
コーヒーに小さめの氷砂糖とブランディを入れて
飲みました♪
いい香りです＾＾
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関連情報
- カテゴリ
- フレーバーコーヒー
- 関連キーワード
- ラム酒・氷砂糖 コーヒー・簡単 おもてなし・お菓子作り おやつ
- 料理名
- ラムキャンディス
ta8316
家族が美味しそうに食べてくれるのが嬉しくて 毎日 楽しくお料理してます！
簡単でも美味しい物を載せていて行きますので～見ていって下さいね（*^_^*）
２０１２年間人気レシピに仲間入りさせてもらえたのも・・みなさんのおかげです。
皆さんにレシピ可愛がっていただいて嬉しいです☆ いつもつくレポありがとうございます♡
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小太郎１２１２2013/01/24 20:42
|*･ω･)ﾉ こんばんわぁ☆
えーっと保存ではなく。ロック感覚でちびちび呑むのは有りでしょうか？(*´艸｀*)ぷ♪香りが良い甘くて危険な麦茶ね❤←笑❤感謝❤
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素敵な時間をどうぞ♪