麺つゆいらず♪昆布茶わかめうどん レシピ・作り方

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へんてこぽこりんママ
昆布茶とだし醤油で作るあったかいおうどんです♪めんつゆの味に飽きたとき、めんつゆを切らしているときに使えますw
みんながつくった数 5件

材料（2人分）

うどん
2玉
乾燥わかめ
大さじ4程度
ほうれん草
4分の1束
水
3カップ
昆布茶
小さじ2
だし醤油
小さじ2

作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて煮立たせる。昆布茶、だし醤油で味付けする。
  2. 2
    うどん（茹で麺もしくは冷凍）を入れて1～2分麺をほぐしながら煮る。
    わかめ、下茹でしたほうれん草も一緒に煮る。
  3. 3
    うどんがちょうど良く煮えれば出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

昆布茶、だし醤油の量は味見をしながら、調節して加えて下さいw

きっかけ

麺つゆがなかったので。

公開日：2012/12/27
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関連情報

カテゴリ
その他○○を使わない（材料）
料理名
わかめうどん

このレシピを作ったユーザ

へんてこぽこりんママ 子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています＾＾v みなさんに少しでも喜んでもらえれば嬉しいです♪♪

つくったよレポート（ 4 件）

2021/07/22 17:07
こんにちは。 麺つゆいらずで、簡単に作れるのがいいですね。 昆布茶のスープが、とても美味しかったです。 素敵なレシピを、ありがとうございました。
まめもにお
2017/02/15 10:31
おいしく出来ました
さよ1382
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