お正月♪生しょうゆ麹で♪ふわふわ「のし鶏」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆以外の材料をポリ袋に入れて良く揉む。
   10分ほど馴染ませるために置いておく。

2. 2

   トースターの受け皿にアルミ箔をしいて、ポリ袋の端を切って、肉を絞り出す。
   平らにならす。
   プラス麹生しょうゆ麹をまんべんなく表面にぬる。

3. 3

   トースターで10分ほど表面が香ばしく焼けて、中まで火が通れば焼きあがり☆

4. 4

   適当な大きさに切り分ける。