たまにはさっぱり♪塩ポテトサラダ弁当 レシピ・作り方

たまにはさっぱり♪塩ポテトサラダ弁当
  • 約15分
  • 100円以下
へんてこぽこりんママ
へんてこぽこりんママ
マヨネーズを入れないで、じゃがいものホクホクを味わえるポテトサラダのお弁当です。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 塩ポテトサラダ
    じゃがいもは皮をむいて小さく切る。ベーコンは刻む。ポリ袋に入れてレンジで3分ほど加熱して柔らかくする。
    手で触れる程度まで冷めたらじゃがいもをもんでつぶす。
  2. 2 きゅうりは薄切りにして塩もみしておく。
    ポリ袋のじゃがいもに酢、塩、昆布茶を混ぜもみ、水気を絞ったきゅうりを混ぜる。
  3. 3 ☆マカロニのごまケチゃ和え
    塩茹でしたマカロニにケチャップとすりごまを和える。
  4. 4 梅おかかごはん
    温かごはんに種を除きちぎった梅干しと鰹節を良く混ぜる。

きっかけ

幼稚園年中さんのお弁当です。

おいしくなるコツ

ポリ袋で手軽にしました。

  • レシピID:1730006458
  • 公開日:2012/11/22
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カテゴリ
ごはんのお弁当(子供用)
料理名
塩ポテトサラダ
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つくったよレポート(1件)

  • mariron★
    mariron★
    2012/11/22 19:05
    たまにはさっぱり♪塩ポテトサラダ弁当
    塩に惹かれて作りました♪材料はあったものを加えてます(^^♪
    おいしかったです(^^)ごちそうさまでした。

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