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スピードクッキング♪ごぼう天のバターしょうゆレシピ・作り方

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ごぼう天からいい味も出るので・・
安くて美味しい一品になりますよ♪

みんながつくった数 4件

材料（２人分）

ごぼう天: ３本

いんげん（なくてもOK）: ３～４本

バター（マーガリンでもOK）: 小１

みりん: 大１

しょうゆ: 小１

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作り方

1

ごぼう天を斜めに切る。
（気になる方は熱湯をかけて油抜きしてから切ってね）
いんげんは食べやすい大きさ切る。
2

フライパンにバターを溶かしごぼう天といんげんを炒める。
3

少し焼き色がついてきたら、みりんを入れて絡めるように炒める。
しょうゆを回し入れて味が馴染んだら・・出来上がり(^^♪
4

お好みで一味を振っても美味しいです☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

先にみりんを絡めることで甘みがしみ込んで美味しくなります♪

きっかけ

最初はお弁当に隙間おかず・・美味しいのであと一品で登場してます。

公開日：2012/11/03

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関連情報

カテゴリ: その他の練物

料理名: 炒め煮

このレシピを作ったユーザ

ta8316 家族が美味しそうに食べてくれるのが嬉しくて毎日楽しくお料理してます！簡単でも美味しい物を載せていて行きますので～見ていって下さいね（*^_^*）２０１２年間人気レシピに仲間入りさせてもらえたのも・・みなさんのおかげです。皆さんにレシピ可愛がっていただいて嬉しいです☆　いつもつくレポありがとうございます♡

つくったよレポート（ 4 件）

2013/09/08 15:55

ごぼう天のバター醤油炒め、とっても美味しい～♪ お弁当のおかずにも丁度いいネ！ごちそうさまでした☆

こっちも作ってくれたんだぁ～嬉しい♪ 実家のリフォームで今月末から母と一緒に生活。甘いもの好きな母にだいすけさんのお菓子作るつもりよ♡いつもありがとう＾＾

2013/07/16 19:20

ごぼう天にバター☆いや～考えたこともなかった新発想(^^;♪ マジ美味しかったです～いんげんの代わりにオクラを一緒に炒めたけど…うまっ♪(*^^*)最高～♪

承認遅くなってごめんね<(_ _)> バターでコクが出るでしょ（≧ｖ≦●）オクラが可愛く～見た目も素敵♡ お口に合ってヾ（≧∇≦）〃よかった。　レポ感謝！

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