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さっぱり美味しいタコライスレシピ・作り方

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食欲がわかないときでもさっぱり食べられます。

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

豚ひき肉: １５０ｇ

玉ねぎ: １/4個

にんじん: ５～６ｃｍ

にんにく: 1片

★ケチャップ: 大２

★ウスターソース: 小１/2

★砂糖: 小１/2

★醤油: 大１/2

トマト: 1個

レタス: 適量

チーズ: 適量

サルサ（ID1730005838参照）: 適量

スイートチリソース: 適量

ピクルス: 適量

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作り方

1

玉ねぎ、人参をみじん切りにする。トマトは1cm幅位で角切り、レタスは千切りか食べやすい大きさに。お好みでピクルス少量をみじん切り。
2

フライパンにサラダ油を熱し、ニンニクを炒め、香りが出たら玉ねぎと人参を炒める。
3

ひき肉を加え塩コショウをし火を通す。肉油をふき取り★を加え炒める。（汁気がなくなる程度まで）
4

器にごはんを盛り、レタス→ひき肉→トマト→みじん切りピクルス（少量）→チーズをのせる。
5

サルサソースにスイートチリソースを混ぜて４に散らして完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

挽肉は合挽きでもOK。５のサルサソースをたっぷりかけるのが好きですが、無ければ４まででも美味しいです。ピクルスはきゅうりと玉ねぎのが残ってたので少し入れましたが無くても。アボカド入れようと思い忘れました。笑

きっかけ

何か食べたいけど暑くて食欲がわかない。。そんな時に作ってみたら大好評でした♪

公開日：2012/07/28

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関連情報

カテゴリ: タコライス

料理名: タコライス

このレシピを作ったユーザ

kyoncooo 野菜と果物が大好きでダイエットという言葉も大好きです！…（；

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