材料（２人分）
- 豚バラかたまり肉
- ２００グラム
- キムチ
- ２００グラム
- アスパラまたはニラ
- ５０グラム
作り方
-
- 1
- 豚バラかたまり肉を５ｍｍ程の熱さに切る。
-
- 2
- フライパンにバラ肉を入れて炒め、肉から油が出てきたところにキムチを加えてよく炒める。
-
- 3
- 全体によく炒まったところにアスパラなどの青い野菜を入れて、野菜に火が通ったら出来上がり。
おいしくなるコツ
豚バラ肉から出た油でキムチを炒めるのがこつです。こってりしてスタミナ抜群の豚キムチ！！夏にピッタリのメニューです＾＾豚バラ肉は薄切りよりも５ｍｍ程の厚みのほうが食べごたえがあります。
きっかけ
余ったキムチでボリュームおかずです！！
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