★しらす入りかき揚げ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★を合わせて衣を作る。
   水は少しずつ入れていく。
   水の分量はお好みで加減して下さい。

2. 2

   玉ねぎを薄切り。
   人参を細めの棒状に切る。
   
   ふっくらした釜揚げしらすで作ってみました！

3. 3

   衣に②としらすを入れ混ぜる・
   １７０度の油に少しずつ入れてきつね色になるまで揚げる。
   ２～３分程度で揚がりますが
   お好み時間で揚げてください。

4. 4

   ぽん酢や岩塩などで
   美味しく頂けます。