離乳食後期◎高野豆腐と白菜のそうめん レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 熱湯でそうめんを2～3センチに折りながら、表示時間とおりゆで、流水でよく洗い、水気を切る。
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- 2
- だし汁でみじん切りにした白菜、水で戻した高野豆腐を5分ほど煮て柔らかくする。
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- 3
- そこにそうめんを入れてひと煮たちさせて、醤油、塩で薄く味をつけて出来上がり☆
おいしくなるコツ
そうめんを折ってから茹でると、ゆで揚がった際に切らなくて手軽です。
きっかけ
10ヶ月の娘のごはんです。
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