高野豆腐とチンゲンサイの昆布茶炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水でもどした高野豆腐を薄切りにする。
   チンゲンサイは食べやすい長さに切る。

2. 2

   フライパンに油をしいて、高野豆腐をカリッとなるまで焼く。
   チンゲンサイを入れてさっと炒め、昆布茶、酒、醤油を入れて炒め合わせる。

3. 3

   塩コショウで味をととのえて出来上がり☆」