早業!!バジル風味の白身魚 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにマーガリンとバジルと塩コショウを入れ、マーガリンが焦げないように弱火にかけます。

2. 2

   マーガリンが溶けたら、弱火のまま、お魚をフライパンに。
   蓋をして４～５分。
   白っぽくなってたら、ひっくりかえします。

3. 3

   両面に火が通ったら、お皿に盛りつけます。
   火は消してフライパンに残っているマーガリンに醤油を入れてソースにし、お魚にかけたら出来上がりです。