パプリカのマリネ レシピ・作り方

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ハミョ
マリネの合わせ調味料を作るのが面倒（すみません）でドレッシングをかけちゃいました

材料（3～4人分）

赤パプリカ
１／２個
黄パプリカ
１／２個
オレンジ色のパプリカ
１／２個
塩ドレッシング
大さじ2

作り方

  1. 1
    パプリカの表面が黒くなるまで焼き網（又はオーブン）で焼き、皮を剥いて千切りにする
  2. 2
    皿に盛り付け、ドレッシングをかける
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

パプリカの中にまでしっかり火が通ると甘みが増しますよ

きっかけ

塩味のドレッシングでお手軽に♪

公開日：2011/02/19
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カテゴリ
ピーマン
料理名
マリネ

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