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納豆カレー レシピ・作り方

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chisa216
ひき割り納豆の方が、私は好みです♪野菜も冷蔵庫の掃除をかねて、キャベツでもokです。

材料(2~3人分)

玉ねぎ
1/2個
人参
1/2本
白菜
150g
納豆
2パック
カレールー
2カケ
塩コショウ
少々
油 (フライパン用、炒める時)
大さじ1
水 (焦げそうな時に少々)
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ、人参を細かく切る(みじん切り大きめぐらい)。白菜も1口ぐらいの大きさに。
  2. 2
    フライパンに油をひいて火を入れて、①の野菜を炒める。
  3. 3
    炒めた②に納豆と納豆のタレも入れて、塩コショウをして炒める。
  4. 4
    カレーのルーを包丁で細かく切ったら、③に入れて炒める。*焦げ付くようだったら、水を少し入れる。
  5. 5
    ルーがとけたら完成。ご飯にのせて食べてください。

きっかけ

納豆の消費をかねて

公開日:2011/02/08

関連情報

カテゴリ
その他のカレー
料理名
カレー

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