もやしと納豆昆布のエスニック風さっぱり和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは耐熱皿に広げ、ラップをふんわりかけて、1,000Wの電子レンジで約4分加熱して蒸す。

2. 2

   カイワレ大根は根元を落として長さを2～3等分に切る。

3. 3

   ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、納豆昆布と白すりゴマを混ぜる。

4. 4

   （３）のタレに（１）と（２）を加えて全体になじませるように和える。冷蔵庫で30分以上おいて、味がなじんでからいただく。