ベーコンとしめじのクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷりのお湯に塩を入れパスタを茹で始める。
   しめじは石突を取って割いておく。ベーコンは１ｃｍ幅に切る。
   

2. 2

   フライパンにバターを入れ、ベーコンとしめじを炒める。ブラックペッパーで味付け。
   
   

3. 3

   だいたい火が通ったら、おたま半分くらいのパスタの茹で汁を入れ、コンソメを割りいれる。
   

4. 4

   少し火を弱めて、牛乳と生クリームを入れる。周りから泡が出てきたら、チーズを入れる。
   

5. 5

   味見をしながらブラックペッパーを入れる。
   味が整ったら、火を止め茹で上がったパスタとあえて完成！