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照り焼きチキン丼レシピレシピ・作り方

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照り焼きチキン丼で、カフェごはん♪

お弁当にもどうぞ！

みんながつくった数 577件

材料（２人分）

■ 照り焼きチキン

鶏もも肉: １枚

片栗粉: 大さじ３

○砂糖: 大さじ２

○お酒: 大さじ２

○みりん: 大さじ２

○しょうゆ: 大さじ２

■ トッピング

レタス: ７枚

トマト: ２個

味付きのり: ７枚

マヨネーズ: お好きな量

■ 白いごはん

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作り方

1

鶏もも肉を一口大に切り、片栗粉をまぶす。

フライパンに油を入れ、両面焼いていく。途中、蓋をしながら中まで火を通す。
2

１で焦げ目が少し付いてきたら、○を全部入れて焼いていく。タレのとろみがお好みの状態で火を止め照り焼きチキン完成！
3

どんぶりに、ごはんを入れる。
太めの千切りにしたレタスを全体にのせる。その上から、マヨネーズを全体にかける。
4

その上から味付けのりを手でちぎりながら散らして、照り焼きチキンをのせて、トマトを添えれば完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

マヨネーズ好きさんは、更に上からマヨネーズをかけると◎

きっかけ

お弁当用に、濃い味の照り焼きチキンを作ったことから。

公開日：2010/07/07

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関連情報

カテゴリ: その他のどんぶり

料理名: 照り焼きチキン丼レシピ

このレシピを作ったユーザ

yycafe カフェで出てくるようなレシピを簡単におうちで♪ お弁当に大活躍のおかずレシピやお菓子・パンのレシピも！！ブログでは、日々作っているものをほぼ毎日更新！ http://ameblo.jp/uzukaji/

つくったよレポート（ 281 件）

2024/11/18 18:00

お弁当用に作らせてもらいました。調味料がシンプルですが黄金比で、片栗粉でトロミもつくので液漏れの心配がないなと思いました！美味しくできました(^^)

2024/10/05 13:44

息子のお気に入りです。ありがとうございます！

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