うずらたまごプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ゼラチンを説明書通りに少しの熱湯に溶かしておくずら。
   使用するゼラチンの種類によって入れる量を調整して欲しいずら。
2. 2 泡だて器でうずら卵と砂糖をよくかき混ぜるずら。
   この時泡が出来てしまうと見た目が少し残念になるずらよ。（回避策はあるずら！）

   

3. 3 ②に牛乳を最初は少しずつ入れてダマにならないように混ぜていくずら。（ダマになっても回避策はあるずら！）
4. 4 ③に①のゼラチンを入れて混ぜて、バニラエッセンスを加えるずら。
   これでアパレイユは完成ずら！

   

5. 5 容器に④を流し入れて冷蔵庫で30分くらい冷やすずら。
   容器と熱伝導率で冷やす時間は前後するずら。

   

6. 6 二段仕込みカラメルソース（楽天レシピID：1720067372）をお好みでかけて、とろとろ食感を楽しみながら食べるずら！