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たらこクリームオムライスレシピ・作り方

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約30分
500円前後

美味しい〜

材料（2人分）

米: 1.5合

醤油: 大1

出汁の素: 小1/2

ツナ缶: 1缶

酒: 大1

水: 適量

牛乳: 1カップ

バター: 10g

薄力粉: 大1.5

めんつゆ: 小1

たらこ: 40g

卵: ４個

卵用牛乳: 大1

アジ塩: 2振り

塩コショウ: 2振り

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作り方

1

米を研ぎ、ツナ缶、醤油、だしの素、酒を加えてから炊飯器の指示通りに水を入れて炊く
2

フライパンにバター、薄力粉を入れて温めながらしっかりと混ぜ、牛乳を少しづつ加えてのばす。とろみがついたらほぐしたたらこ、めんつゆ、塩コショウを加えてよく混ぜて火を止める。
3

卵に牛乳とアジ塩を加えてよく混ぜておく。
熱したフライパンに油を敷き、（分量外）卵液を半分流して焼き、ご飯を包んでオムライスを作る
4

たらこソースをかけて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

たらこの量はお好みで『レンジでホワイトソース』にたらことめんつゆを加えるともっと簡単にできます。

きっかけ

昔どこかで食べたけれどそのお店はもうないので作ってみました

公開日：2024/09/26

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カテゴリ: オムライス

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Naryuhonton♡ 日々の普通のごはんで家族に人気だったレシピ集安住さんのラジオを聴いて笑いながら料理を楽しんでいます☆

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