冷や汁風ᕷ*きゅうりと豆腐の具沢山ミソスープꕤ୭* レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は手で崩しクッキングペーパーにのせ水切りします。
   きゅうはスライサーで薄く輪切りにし 塩を少々を振り、
   しんなりしたら水気を絞ります。

2. 2

   みょうがは縦半分にカットしてから斜め千切りにし
   大葉は縦半分にカットしてから横に千切りにします。
   コーンは水気を切りっておきます。

3. 3

   ボウルに水を入れ顆粒だし→味噌→すりごまの順に溶いていきます。
   １.の豆腐をシートで軽く絞り、きゅうりはキッチンペッパーでギュッと絞ります。
   ツナとコーンを加え混ぜ合わせます。

4. 4

   ３.を器にそれぞれ盛り、
   ２.のみょうがと大葉をのせたら出来上がりです!