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うちの親子丼 レシピ・作り方

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Naryuhonton♡
ランチにも夕食にも☆美味しい親子丼
以前は醤油を大さじ8も使っていましたが美味しく減塩しました☆
みんながつくった数 3

材料(5人分)

鶏もも肉
400グラム
☆醤油
大3
☆みりん
大6
☆酒
大3
☆顆粒だし
小1
オイスターソース
小1
玉ねぎ
1個
6個
ネギ
適量
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉は2センチ角、玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2
    ☆を温めて鶏肉、玉ねぎを入れ、煮えたら卵の卵白だけを加えて中火で3分煮る。
    その後卵黄にオイスターソースを混ぜたものを加え、2〜3分煮たら出来上がり!
    ネギを添えると更に美味しい

おいしくなるコツ

半熟で火を止めます

きっかけ

親子丼が好きでいろいろ試しています

公開日:2024/05/31

関連情報

カテゴリ
親子丼

このレシピを作ったユーザ

Naryuhonton♡ 日々の普通のごはんで 家族に人気だったレシピ集 調理師資格あり。今は家族専属です。 安住さんのラジオを聴いて笑いながら料理を楽しんでいます☆

つくったよレポート( 2 件)

2024/06/21 16:23
美味しく頂きました♪
おにぎり太郎
2024/06/01 05:39
美味しく頂きました
栄養士ももた
美味しそうですね♪ 作ってみていただきありがとございました☆

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