激安トップバリュの米粉で作るクッキー 波里もOK レシピ・作り方
材料（天板1枚人分）
作り方
- 1 オーブンを180度で余熱する
-
2
全ての材料をフードプロセッサーに入れガーする
少しポロポロしていても大丈夫 -
3
＊フードプロセッサーなしの場合の作り方
ボールに柔らかくしたバターと砂糖を入れホイッパーですり混ぜる
解きほぐした卵を少しずつ入れ混ぜる
米粉を入れゴムベラでまとまるまで混ぜる - 4 生地をラップに包みギュッとしてひとまとめにする
-
5
麺棒でお好みの薄さに伸ばし、型で抜く。
型にくっつく場合は生地に米粉を薄ら付けるとくっつかなくなる。 - 6 170度のオーブンで20分焼く
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mito_dayoon
特別なものは使わず 家にある材料で作ります。
安く・栄養良く・お腹いっぱいになることを心がけています。
砂糖は あまり使いたくないので みりんをよく使います
みりん大さじ1は、砂糖大さじ1/2に置き換えれます
オーブンレンジはシャープ過熱水蒸気オーブンレンジ(RE-WVE3-W)を使用
圧力鍋はアサヒ軽金属の活力鍋を使用しています。
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xxalpacaxx28162024/03/10 08:02
+。:.ﾟ٩(๑＞◡＜๑)۶:.｡+ﾟおいしかったです。
レシピへのコメント
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波里(namisato)なみさとの「お米の粉 お料理自慢の薄力粉 」でも作れます