ハーブで爽やかᕷパプリカとズッキーニのマリネꕤ୭* レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- パプリカ 赤・黄
- 各1/4個
- ズッキーニ
- 1/3本
- ⭐オリーブオイル
- 大1/2
- ⭐おいしい酢
- 大1/2
- ⭐ハーブソルト
- 少々
- ⭐にんにくチューブ
- 少々
- ⭐ブラックペッパー
- 少々
- オリーブオイル
- 大1
作り方
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- 1
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- ボウルに⭐を混ぜ合わせておきます。
-
- 2
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- フライパンにオリーブオイルをひき
食べやすい大きさにカットしたパプリカとズッキーニを
こんがり少し色づくまで焼きます。
-
- 3
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- １.のマリネ液に
２.を入れ よく馴染ませ漬け込みます。
粗熱が取れたら冷蔵庫でねかせます。
-
- 4
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- 30分以上冷蔵庫で冷やしたら出来上がりです！
おいしくなるコツ
甘めがお好みのであればお砂糖を加えてください。
きっかけ
パプリカとズッキーニが残っていたので簡単マリネを♬
お野菜は焼いてからマリネ液に漬けましたෆ。