オリーブオイル塩で☆シャキシャキ菊芋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菊芋は、皮をたわしなどでよく洗って皮つきのまま薄切りにし、水に５分さらす。

2. 2

   水気をきり、うま味調味料を加えて和える。

3. 3

   塩、オリーブオイルを加えてさらに和え、ミックスペッパーをふってできあがり。