豚肉のまいたけチーズ巻きꕤ୭* レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回は宮崎県都城市のふるさと納税返礼品
   宮崎県産豚切り落としを使用します☘️

2. 2

   チーズほ8等分にカットし
   豚肉は軽く塩こしょうしておきます。

3. 3

   豚肉に手でほぐした舞茸と
   チーズをのせ1度巻き
   端を折りたたんで
   (チーズの流出を防ぎ)
   巻きつけていきます。

4. 4

   全体に片栗粉をまぶします。

5. 5

   フライパンにバターを熱し
   巻き終わりを下にして４.を並べ入れ、
   全体に焼き色がつき、肉に火が通るまで転がしながら焼きます。

6. 6

   器に盛り付けたら出来上がりです！