もやしと人参の肉巻きガーリック塩ソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は３〜4cm長さの千切りにする。にんにくは薄切りにする。

2. 2

   豚バラ薄切りを広げて塩をふり、もやしと人参をそれぞれ別に巻く。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを香りが出るまで加熱する。

4. 4

   ２の巻き終わりを下に並べて、焼き色がつくまで焼き、転がして全体をこんがりと焼く。