茹で栗リメイク☆お手軽マロンペースト レシピ・作り方
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材料(1瓶人分)
- ☆茹で栗 殻を除いた正味100g
- ☆砂糖 30g
- ☆水 大さじ2
- 生クリーム 大さじ2
作り方
-
1
※茹で栗は、圧力鍋で作れます。(レシピID: 1720052897も是非参照して下さい)
-
2
☆を鍋に入れて、よく混ぜて火にかける。沸々したら5分煮る。
※写真は、レシピ分量の2倍量で作っています。 - 3 生クリームを加えてさらに3分煮る。
-
4
フードプロセッサーにかけてなめらかなペースト状にする。
- 5 煮沸消毒した瓶に詰めて、冷蔵庫で10日日持ちします。
関連情報
- カテゴリ
- 栗
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