バジルチーズポテトもち レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ☆は混ぜ合わせておく。
-
2
バジルの葉は刻んでピザ用チーズ、塩こしょうと混ぜる。
- 3 じゃがいもは皮つきのまま半分に切り、蒸し器で30分蒸してやわらかくなったら皮を除き、つぶしながら塩を加え混ぜる。
-
4
3に1を加えてよく混ぜ、6等分する。
-
5
２を4で包み、小判型に整える。
※手を水で濡らして作業するとべたつきません。 - 6 フライパンにサラダ油を熱し、5を並べて中火で焼く。
- 7 焼き色がついたら裏返し両面こんがりと焼けたらできあがり。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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