ホクホク♪じゃがいも+きのこのめんつゆ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを一口サイズに切り、タッパーに入れて電子レンジで3分位加熱する。
   （加熱時間は各々で調節お願いします）

2. 2

   玉ねぎ、まいたけを一口サイズに切る。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを敷いて温め、玉ねぎ、まいたけ、加熱したじゃがいもを入れ、中火で炒める。

4. 4

   フライパンに、日本酒、めんつゆ、塩を加えて更に炒め、蓋をして予熱で蒸す。

5. 5

   全ての具材に火が通ったら出来上がり。