しっかり味染み♪蓮根と竹輪の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蓮根、にんじん、竹輪を乱切りし、蓮根は水にさらす

2. 2

   鍋に水、砂糖、お酒、みりん、にんじん、蓮根、竹輪を入れ中火で10分煮る

3. 3

   だし醤油、醤油を入れ、またにかき混ぜ10分程度水分が飛ぶまで煮る

4. 4

   鰹節をふりかける