ポテトチーズ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- じゃがいも(日本食材) 大２個
- 塩 小さじ1/６
- 片栗粉 小さじ1
- 薄力粉 小さじ1/2
- シュレッドチーズ(オランダ) 小さじ4
- バター(フランス) 小さじ1
作り方
- 1 じゃがいもは皮付きのまま蒸し器でやわらかくなるまで30分ほど蒸す。
- 2 皮をむいてつぶし、塩、片栗粉、薄力粉を混ぜる。
- 3 ４等分してシュレッドチーズを包むようにしハンバーグ状に形を整える。
-
4
フライパンにバターを熱し、3を並べて両面こんがりと焼く。
-
5
チーズがとろける焼きたてを頂く。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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子どもから大人まで美味しく食べられるレシピです♪