もち麦ご飯の炊き方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   精白米を研いで、炊飯器に入れ、水を4合の線まで注ぐ。

2. 2

   もち麦をざるに入れて流水で洗い、水気をきる。

3. 3

   ２を１に入れて、水100mlを加え、30分浸水させる。

4. 4

   炊飯をスタートし、炊き上がったら全体を混ぜてできあがり。