蒸し鶏ときゅうりの塩麹和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは薄切りにする。★を合わせて、きゅうりがしんなりしたら水気を絞る。

2. 2

   ☆を合わせて、耐熱皿に入れ、ラップをしてレンジで600w3～4分加熱し、肉に火を通す。
   ※加熱時間は調整して下さい。

3. 3

   鶏むね肉のあら熱が取れたら手で裂く。

4. 4

   1と3、塩麹を合わせて、全体を和えたらできあがり。