唐揚げ風☆鶏胸肉のフライパン焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏胸肉は一口大に切る。
- 2 ☆を合わせて、鶏胸肉によくもみ込む。
- 3 塩をふってさらにもむ。
- 4 フライパンにサラダ油を熱す。
- 5 3に片栗粉をまぶし、フライパンに並べて強めの中火で焼く。
- 6 焼き色がついたら裏返し、焼き色がつくまで焼く。
-
7
余分な油をキッチンペーパーでふき取り、肉の表面全体にこんがり焼き色がつくまで、カリッと焼いてできあがり。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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調味料、片栗粉をまぶしてフライパンで焼くだけ(^^)外はカリッと中はやわらかくとても美味しいです。