鶏胸肉のピザ風 レシピ・作り方

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簡単でほったらかしのズボラ料理です〜子どもも喜ぶ安定の美味しさ。

材料(2人分)

鶏胸肉
1枚
玉ねぎのみじん切り
1/2個
マヨネーズ
大さじ3
ケチャップ
大さじ3
料理酒
大さじ2
ピザ用チーズ
約ひとつかみ

作り方

  1. 1
    ムネ肉を食べやすいサイズにそぎ切りにして、料理酒を揉み込む。
  2. 2
    玉ねぎのみじん切りとマヨネーズ、ケチャップを混ぜる
  3. 3
    耐熱皿にムネ肉を並べて、2をかけてチーズを乗せて焼く。
    トースターで10分(250度設定)

おいしくなるコツ

料理酒をお肉に吸わせることによってしっとりジューシーになります。お好みでピーマンやトマトを乗せても美味しい!

きっかけ

ムネ肉をピザ風にしたことなかったなと閃きやってみたら大成功でした!

公開日:2021/07/01

関連情報

カテゴリ
鶏むね肉300円前後の節約料理簡単鶏肉料理簡単おつまみ簡単夕食

このレシピを作ったユーザ

coco-recipe 仕事が忙しくてなかなかゆっくり料理ができていないけど、時短&家にあるものでマンネリ化しないよう心がけています。そして2020年シングルマザーに!!息子と楽しく2人ご飯。

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