簡単☆ビーツの浅漬け風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビーツは、皮をむいて縦半分に切り、繊維にそって1～2mm厚さの薄切りにする。

2. 2

   ボウルに1と塩を入れてよく混ぜ、10分ほどおき、しんなりさせる。

3. 3

   水気をきり、りんご酢を加えて混ぜ、5分おいて味をなじませる。