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新玉ねぎと人参、ツナの卵とじ炒め レシピ・作り方

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ボンド子
簡単に

材料(2人分)

2個
新玉ねぎ
2分の1個
ツナ
大さじ4
人参
2分の1本
オリーブ油
少々
薬味ごま
少々
めんつゆ
少々
少々
胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    人参は皮をむいて細切りに、新玉ねぎは薄切りにします
  2. 2
    ボウルに卵を割りほぐしめんつゆを入れ混ぜます
  3. 3
    フライパンにオリーブ油を熱し1を入れ炒めます。しんなりしたらツナ、2を加えます
  4. 4
    卵が固まってきたら塩、胡椒を加えて味を調えたら仕上げに薬味ごまを加えて出来上がり
  5. 5
    ←薬味ごまはこれを使いました

きっかけ

副菜に

公開日:2021/06/01

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カテゴリ
卵とじ

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