母の日に♡豚バラで簡単味付けのレンジでビビンバ丼レシピ・作り方

Name: 母の日に♡豚バラで簡単味付けのレンジでビビンバ丼
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: ほうれん草・人参・もやし 各1/2; ☆鶏がらスープの素・めんつゆ（野菜用） 各小さじ1/8; ☆胡麻油（野菜用） 小さじ1/4; キムチ 少々; ＊酒（豚バラ用） 小さじ 1; ★豚バラ １００g; ★焼き肉のタレ（豚バラ用） 大さじ2; ★胡麻油 大さじ1; ★ハチミツ・コチュジャン 各小さじ1/2; ★片栗粉 ひとつまみ強; 卵黄 一人につき1個; ♡小口切りネギ・白胡麻 少々

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約10分
500円前後

＊チョコIH＊

火を使わないレンジで出来るビビンバです♪
辛い物好きさんと、辛い物苦手さん用が
作れるます(^-^)

材料（2人分）

ほうれん草・人参・もやし: 各1/2

☆鶏がらスープの素・めんつゆ（野菜用）: 各小さじ1/8

☆胡麻油（野菜用）: 小さじ1/4

キムチ: 少々

＊酒（豚バラ用）: 小さじ 1

★豚バラ: １００g

★焼き肉のタレ（豚バラ用）: 大さじ2

★胡麻油: 大さじ1

★ハチミツ・コチュジャン: 各小さじ1/2

★片栗粉: ひとつまみ強

卵黄: 一人につき1個

♡小口切りネギ・白胡麻: 少々

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作り方

1

△ほうれん草は洗い、食べやすい大きさに切る。
△もやしは洗う。
△人参は皮を剥き、細切りにする。
△それぞれペーパーで包みお水でしっかり濡らし、耐熱容器に入れる。
2

△耐熱容器に、まず人参を入れ→2分レンチン→もやし・ほうれん草を入れ→2分レンチンする。
△水切りをして、それぞれビニール袋に入れ☆で味付けしたら野菜は出来上がり〜
3

△豚バラと＊の酒をカップに入れ、ふんわりラップして1分レンチン。
△★の調味料を入れ良く混ぜ、2分レンチンしたら出来上がり〜器に盛り付け真ん中に卵黄を乗せ♡をトッピングしたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

辛い物好きさんはキムチを入れて、辛い物苦手さんはキムチなしで〜お肉自体の味付けは、そんなに辛味は感じません(^-^)

きっかけ

ビビンバが好きだけど、旦那は辛い物をあまり食べないので、ひと工夫で私も旦那も食べれるビビンバを作りました♪ しかもレンチンで楽ちん〜(^｡^)

公開日：2021/04/04

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このレシピを作ったユーザ

＊チョコIH＊初めまして＊チョコIH＊です(^ ^) 簡単・時短レシピ大好き♡ MYレシピも、常備食材・調味料・レンジレシピを使ったレシピをご紹介しています。＊沖縄県在住・３人家族+犬1匹猫2匹の賑やか家族です。＊最近ハマっている事は、パン作りです♪ ☆5月15日息子がいるバンドがデビューいたしました〜*\(^o^)/* 宜しければ応援お願いします♡ CLOVERS HIGH 歌♪イフェイオン