小松菜とマーマレードのグリルオートミール レシピ・作り方
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材料(2人分)
- ★オートミール 100g
- ★塩 ふたつまみ
- ☆小松菜(他の青菜でもOK) 40g
- ☆水 120ml
- マーマレード 30g
作り方
- 1 小松菜を2cm長さに切る。
- 2 ミキサーに☆を入れてなめらかになるまで撹拌する。
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3
ボウルに★を入れて、2を加え混ぜ、30分ほどおき、オートミールをふやかす。
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4
マーマレードを加え混ぜる。
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5
4等分して、広げたアルミカップ(またはアルミホイル)の上に、厚さ3mmに広げ、魚焼きグリル(またはトースター)に並べて焼く。
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6
途中で裏返し、両面こんがり焼き色がついたら、取り出して食べやすい大きさにカットする。
関連情報
![またたび☆](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e168066c2b7ef5ef58e71f2fcb21f6689f1f8987.48.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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甘くてほろ苦さのあるマーマレードとオートミールの香ばしさが美味しいです。