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ナスと大豆ミートの麻婆豆腐レシピ・作り方

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簡単に

材料（2人分）

麻婆豆腐の素（レトルトタイプ）: 2人前

大豆ミート（ミンチタイプ）: 80g

絹豆腐: 1丁

ナス: 2分の1本

ごま油: 少々

ニンニクチューブ: 少々

生姜チューブ: 少々

ラー油: 少々

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作り方

1

ナスは食べやすく切ります。絹豆腐は一口大に切ります
2

フライパンにごま油を熱し生姜チューブ、ニンニクチューブ、ナス、大豆ミートを入れ炒めます。ナスがしんなり炒まったら麻婆豆腐の素、絹豆腐を加えます
3

少し煮ます。全体に麻婆豆腐の素が絡んだらラー油を加えて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2021/03/02

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カテゴリ: なす全般

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