菜の花のごま酢和え レシピ・作り方

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k5b4
手間をかけずにおもてなしの一品

材料（3人分）

菜の花
100g
かにかまぼこ　割いてほぐしておく
5本
＊胡麻ドレッシング
大さじ2
＊練りからし
小さじ半分
＊酢
小さじ1

作り方

  1. 1
    菜の花は熱湯でゆでざるに上げて粗熱を取っておく。
    ＊は混ぜ合わせておく。
  2. 2
    菜の花とかにかまぼこを合わせて混ぜ、＊のソースで食べる直前に和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お酒のおつまみにも、副菜にもなる一品

公開日：2021/02/08
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カテゴリ
菜の花のおひたし菜の花菜の花のからしあえ

このレシピを作ったユーザ

k5b4 料理が大好きな管理栄養士です。 結婚しました。 旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。 素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。

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