水切りヨーグルト入り☆あずきアイス レシピ・作り方

作り方

1. 1 ざるにキッチンペーパーを当ててヨーグルトを入れ、冷蔵庫で3時間以上おき、水切りヨーグルトを作る。
2. 2 ボウルにこしあん、水気をきったゆで小豆を合わせる。
   ※ゆで小豆はレシピID: 1720056395を是非参考にして下さい。

   

3. 3 牛乳と、水切りヨーグルト30g分を加えてよく混ぜる。

   

4. 4 全体がよく混ざったら、砂糖を加えてよく混ぜ、冷凍庫で半日以上冷やし固める。
5. 5 しっかり凍ったら、スプーンてすくって器に盛る。

   

6. 6 ※アイスキャンディー型に入れて凍らせると小豆バー風になります。
   アイスキャンディー型の場合は、１日かけてしっかり凍らせて下さい。