材料（2人分）
- 牛豚合挽き肉
- 200g
- すりおろし玉ねぎ
- 4分の1個分
- ガーリックソルト
- 少々
- トマト
- 2分の1個
- オリーブ油
- 少々
- ピザ用チーズ
- 少々
作り方
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- 1
- ボウルに牛豚合挽き肉、ガーリックソルト、すりおろし玉ねぎを入れしっかり混ぜます。食べやすく形を整えます。
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- 2
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- フライパンにオリーブ油を熱し1を入れ焼きます。片面が香ばしく焼けたら裏返します。空いた場所に薄切りにしたトマトを入れ焼きます
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- 3
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- ハンバーグにピザ用チーズをのせて蓋をして蒸し焼きにし中まで火をとおします。
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- 4
- 器にハンバーグを盛り焼いたトマトをのせて出来上がり
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