ベーコンとミックスビーンズのコンソメスープ レシピ・作り方

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うろちょろ
ごろごろの具材の食感を楽しめます♪
みんながつくった数 4

材料(4人分)

にんじん
1本
玉ねぎ
1/2個
ブロックベーコン
180g
オリーブオイル
大さじ1
★水
600cc
★コンソメ顆粒
大さじ1
ミックスビーンズ水煮
1パック(120g)
刻みパセリ(好みで)
少々

作り方

  1. 1
    にんじん、玉ねぎ、ベーコンを1cm角に切る。
  2. 2
    鍋にオリーブオイルを熱して、1を炒める。
  3. 3
    油が回ったら、★を加えて煮る。
  4. 4
    にんじんがやわらかくなったら、ミックスビーンズを加える。
    ひと煮立ちしたら、火から下ろす。
  5. 5
    器にとり、好みで刻みパセリを散らす。

きっかけ

寒いので、具だくさんなあったかスープが欲しい!

公開日:2021/01/11

関連情報

カテゴリ
ミックスビーンズコンソメスープ野菜スープベーコン大豆
関連キーワード
ひよこ豆 青大豆 キドニービーンズ 大豆
料理名
ベーコンとミックスビーンズのコンソメスープ

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つくったよレポート( 2 件)

2021/01/20 14:44
具だくさんでおいしかったです!
よく寝てよく眠る
かほすさん、レポートありがとうございます(*^^*) 具だくさんのスープはメインおかずにもなっていいですね♪
2021/01/17 19:56
食感楽しめるスープが出来ました。美味しかったです。
とうすけ
レポートありがとうございます(*^^*) ころころ食感にパセリの風味もいいですよね!

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