もちもち☆マーマレードと人参入りオートミール レシピ・作り方
材料(2人分)
- オートミール 120g
- 人参 40g
- マーマレード(1720055467) 40g
- 塩 ふたつまみ
- 水 80ml
作り方
- 1 人参は、おろしがねですりおろす。
- 2 ボウルに、全ての材料を入れてよく混ぜ、30分ほど生地をねかす。
-
3
ゴムべらでよく混ぜ、オートミールが水分を吸って全体がひとまとまりになればOK。
まとまりにくければ、もう少し生地をねかす。 - 4 生地を4等分し、手に水をつけて、厚さ1cmの丸型に形を整えて魚焼きグリル(またはトースター)に並べる。
- 5 こんがり焼き色がつくまで焼く。
きっかけ
夏みかんマーマレード(レシピ1720055467参照)を沢山作ったので。
おいしくなるコツ
オートミールにしっかり水分を吸わせることで、仕上がりがもちもちになるので、生地をねかす時間はしっかりとりましょう。 マーマレードを入れることで食べたときに香りが口いっぱい広がり美味しいです。
- レシピID:1720055926
- 公開日:2020/12/30
関連情報
- カテゴリ
- オートミールオレンジジャム・マーマレード
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