簡単☆挽き肉とパセリのペンネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パセリは、みじん切りにする。プロセスチーズは5mm角に切る。

2. 2

   鍋に塩(分量外)を入れた湯をわかし、ペンネを規定の時間より1分短く茹でる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、豚挽き肉と、赤ワインを入れて炒める。

4. 4

   ☆を加えて炒め合わせる。

5. 5

   1のペンネの水気を軽く切って加え、プロセスチーズを加え、炒め合わせる。

6. 6

   パセリのみじん切りを加え、オリーブオイルを回しかけ、全体をさっと混ぜて皿に盛る。