長芋とスプラウト、ネギのオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は皮をむいて小さく切ります。スプラウトは根元を切ります。

2. 2

   ボウルに卵を割りほぐし白だし、1、ネギを入れ混ぜます。

3. 3

   フライパンにごま油を熱し2を流し入れます。大きくかきまぜながら加熱します。卵が固まってきたら端から寄せて形を整えて出来上がり