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薄力粉でサクサク☆いんげんの天ぷら レシピ・作り方

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またたび☆
天ぷら粉が無くてもサクサクにできます(^^)
いんげんの天ぷら美味しいですよ。
みんながつくった数 3

材料(4人分)

いんげん
16本
☆薄力粉
40g
☆冷水
50ml
☆マヨネーズ
6g
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    いんげんは端を切り落とし、筋を取る。
    長さを半分に切る。
  2. 2
    ボウルに☆を入れてよく混ぜ、1を入れ、衣をつける。
  3. 3
    180℃の揚げ油で2を2~3本まとめて揚げる。
    菜箸で触って、衣がからりと揚がっていればできあがり。

きっかけ

いんげんがあったので天ぷらにしました。

公開日:2020/11/11

関連情報

カテゴリ
天ぷら

このレシピを作ったユーザ

またたび☆ こんにちは( ꈍᴗꈍ) 野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。 野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。 皆様の美味しく素敵なレシピも参考にさせて頂いています。 〜つくれぽを送って下さる皆様へ〜 承認はスタンプのみにしておりますが、いつも感謝しています。

つくったよレポート( 2 件)

2021/09/09 14:22
マヨネーズを入れてサクサクでした^^
hana 41
サクサクに仕上がって良かったです♪美味しそうなつくれぽありがとうございます(*^^*)
2021/02/14 00:29
美味しくいただきました(人´∀`*)ごちそうさまでしたー!
じゃが塩
美味しそうですね(*'▽'*)レポートありがとうございました!

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