圧力鍋で簡単☆塩味が美味しい☆ゆで落花生 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 落花生（生） 200g
- 塩 6g（落花生の重量の３％）
作り方
-
1
落花生は殻についた泥をよく洗い流す。
-
2
圧力鍋に洗った落花生を入れて、かぶるくらいの水を注ぎ入れ、塩を加えて溶かす。
強火にかけて、5分加圧する。
- 3 5分加圧したら火を止めて、圧が下がるまで自然放置する。
- 4 圧が下がったら、できあがり。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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塩味がしみて、とっても美味しい茹で方です。