砂糖控えめ☆柿の甘さいっぱいのホットケーキ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
柿は皮を剥き、種を除いて粗みじん切りにする。
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2
ボウルに☆を入れて泡立て器でよく混ぜたら、卵と豆乳を加えてさらによく混ぜる。
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3
１を加えよく混ぜる。
生地が固ければ豆乳を少し足して調整する。
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4
テフロン加工のフライパンを熱し、生地を丸く広げるように流し入れる。中火で蓋をして、表面がフツフツとしてきたら裏返す。
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5
再び蓋をして弱火で5分ほど焼き、焼き色がついたら取り出して食べやすい大きさに切って皿に盛る。
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- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ柿
またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
皆様の美味しく素敵なレシピも参考にさせて頂いています。
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utakun10092020/11/02 18:15
とても美味しかったです！
粗く切った柿がトロッと甘くて美味しいホットケーキです。おやつや朝食に♪