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こどもも大好き☆茄子のグリルピザ風 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
またたび☆
茄子とチーズの相性は抜群!子どもが大好きなピザ風にすれば、パクパク食べてくれます(*^_^*)
材料(2人分)
太めの茄子
2本
ピザソース
大さじ2
とろけるチーズ
大さじ4
粉パセリ
少々
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作り方
1
茄子は1cm幅ほどの輪切りにし、魚焼きグリルに並べ、焼く。
2
なすに焼き色がついたら、一度グリルを止めて、ピザソースを塗り、とろけるチーズをのせて再び焼く。
3
チーズが溶けて美味しそうに焼けたら皿に盛り、粉パセリを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
茄子はピザソースとチーズをのせる前にしっかり焼いて下さい。
きっかけ
子どもが大好きな茄子料理のレパートリーを増やしたかったので。
公開日:2020/09/15
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ) 野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。 野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。 皆様の美味しく素敵なレシピも参考にさせて頂いています。 〜つくれぽを送って下さる皆様へ〜 承認はスタンプのみにしておりますが、いつも感謝しています。
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